Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya İçin ;

  • 3 adet yumurta
  • 100 gr toz şeker (Yarım su bardağı)
  • 150 gr un (1+ 1/4 (çeyrek) su bardağı)
  • 75 gr su (1 küçük çay bardağı)
  • 15 gr ovaleks (1 tatlı kaşığı)
  • 12 gr kakao (1 tepeleme yemek kaşığı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Detaylı tarif için: Pandispanya Yapımı (Ovaleksli) tarifime bakınız.

Ganaj İçin ;

  • 300 gr sıvı krema
  • 300 gr bitter çikolata
  • 2 poşet krem şanti
  • 1, 5 su bardağı süt (Şantiyi köpürtmek için)

Ara Katları İçin ;

  • 200 gr frambuaz
  • 100 gr sütlü çikolata
  • 80 gr beyaz çikolata

Üst Ganaj İçin ;

  • 100 gr krema
  • 80 gr bitter çikolata

Pasta Üstünü Süslemek İçin ;

  • 2 adet kinder süpriz
  • 1 paket kinder stick çikolata
  • 2 paket kinder bueno
  • 1 paket rulokat
  • 2 paket stick dido veya kitkat
  • Granül çikolata
  • 1 paket albeni tane
  • Beze
  • Pastanın üst ve iç kısmında kullanılan malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar😊❤Uzun bir hastalık dönemini atlatıktan sonra yine sizlerle beraberim😧😩 Cevap veremediğim arkadaşlarım lütfen kusuruma bakmasınlar. Bugün sizlere yeğenim Mehmet Efe ile ortak çalısmamız olan bu pastanın tarifini vermek isterim😍 Bu pasta tam bir lezzet şöleni. Hepsinden güzeli ise yeğenimin mutluluğu😇
Buyrun tarife;

  1. Pandispanyanın yapımını daha önce anlatmıştım detaylı tarifi Pandispanya Yapımı (Ovaleksli) tarifimden hazırlayabilirsiniz yada başka bir pandispanya tarifi kullanabilirsiniz.Pandispanya 3 kat olacak şekilde pasta teli veya bıçak ile kesilir kenara alınır (Kurumaması için üzerini kapalı tutun)
  2. Ara katı ganaj için; Bir cezvede 300 gr krema ısıtılır bir kaba alınır. İçerisine 300 gr ufakça doğranmış kuvertür çikolata veya damla çikolata eklenir ve çikolata eriyene kadar karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
  3. 2 poşet krem şanti karıştırma kabına alınır. İçerisine 1, 5 su bardağı soğuk süt eklenerek mikser ile 5 dakika çırpılır, buzdolabında bekletilir. Soğuyan çikolata krema karışımı krem şantiye eklenerek mikserle 5 dakika daha çırpılır ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirilir.
  4. Pandispanyanın 1. katına, dinlenmiş olan krema 1, 5-2 santim kalınlığında olacak şekilde spatula ile sürülür.
  5. Üzerine frambuazlar dizilir. ( Dondurulmuş kullanacaksanız buzlarını tamamen çözdürün) Pandispanyanın 2. katı üzerine kapatılır ve takrardan krema aynı kalınlıkta sürülür.
  6. Üzerine ufak doğranmış olan sütlü ve beyaz çikolata serpilir. 3. kat pamdispanya üzerine kapatılır.
  7. Krema bu kez çok ince bir şekilde pandispanyanın üzerine ve yanlarına sürülerek astar çekilir. Bu şekilde pasta buz dolabında 30 dakika kadar dinlendirilir. (Bu sırada karan kremayı da buzdolabına koyun) Süre sonunda pasta ve krema buzdolabında çıkarılır. Krema tekrardan mikser ile 2 dakika kadar çırpılır.
  8. Krema ile pastanın üzeri ve yanları pürüzsüz olacak şekilde kalınca sıvanır kaplanır. Pasta tekrardan buzdolabına koyulur.
  9. Pasta dinlenirken üst ganaj hazırlanır; 100 gr sıvı krema cezveye koyulur ısıtılır. Bir kaba alınır. Üzerine 80 gr ufak doğranmış bitter çikolata eklenerek eriyene kadar karıştırılır, ılımaya bırakılır.
  10. Soğuğa yakın ılık hale gelince pasta dolaptan çıkarılır. Kaşık ile ganajdan alınarak pastanın üst yan kısmından ganaj akınılır. Pastanın çevresi bu şekilde hazırlanır. Pastanın üst orta kısmı spatula veya kaşıkla ganajla kaplanır. 30 dakika daha buzdolabında bekletilir.
  11. Dolaptan çıkarılan pastanın yan alt kısmına granül çikolatalar yapıştırılır. Pasta spatulası ile pastanın taban kısmına girilir sağa sola dikkatli bir şekilde oylanılır. Pastayı spatula ile hafifçe kaldırarak el alt kısma sokulur.
  12. Pastanın altında bir kısmı spatula ile bir kısmı el ile desteklenerek hızlı ve dikkatli bir şekilde bulunduğu yerden alınarak pasta kartonuna veya herhangi bir servis tabağına alınır.
  13. Üst süslemesi için; Süsleme için kullanılan çikolatalar bezeler gelişi güzel bir şekilde dizilir.
  14. Pasta 1 gece buzdolabında dinlendikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun😊❤

Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama) 12.05.2017 12:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.12.2019 16:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (18)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İbiza Pasta Tarifi

İbiza Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Latte Pasta Tarifi

Latte Pasta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çikolata Aşkı Pasta (videolu) Tarifi

Çikolata Aşkı Pasta (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bulmaca Pasta Tarifi

Bulmaca Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ağlayan Pasta Yıllardır Unutulmayan O Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Yıllardır Unutulmayan O Pasta

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Coco Pasta Tarifi

Coco Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Domates Lalesi Tarifi

Domates Lalesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Cevizli Çilek Pestili Tarifi

Cevizli Çilek Pestili

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pesto Mozarella Dolgulu Tavuk Göğsü Tarifi

Pesto Mozarella Dolgulu Tavuk Göğsü

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yılbaşı Yemekleri: Şölen Tadında 20 Özel Tarif Tarifi
Yılbaşı Yemekleri: Şölen Tadında 20 Özel Tarif

Yılbaşı yemekleri, o güne özel seçilmiş tariflerden oluşmalı elbette. Ne de olsa, yılbaşı sofraları yemekleri…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?
Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?

İçi Mutluluk Dolu Mini Çikolata: Pralin Çikolata sektörü günden güne değişmekte ve gelişmekte. Bu değişimin…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Tarifler Geri
Videolar Geri