%20(videolu))
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu)
Bu tarif Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganajli-muthis-pasta-cikolata-severler-mutlaka-denesin/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganajli-muthis-pasta-cikolata-severler-mutlaka-denesin/
/rating_off.png "0 oy, ortalama: 0,00")
(0 oy, puan: 0,00)Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
Kek ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
Kreması için:
- 1 paket krem santi(paketin içindeki iki poşette kullanılacak)
- 1 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sürme çikolata
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
Ganaj için:
- 1 paket (200ml) sıvı krema
- 120 gram bitter veya sütlü çikolata
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) Tarifi Yapılışı
Uzun zamandır yedigim ennnn güzel pastalardan biri diyebileceğim bir tarif. herkese ve özellikle çikolata severlere şiddetle tavsiye ediyorum. 🍫🍫🍫😋😋
- Öncelikle kekimizi hazırlayacağız. Yumurta ve şekerimizi köpüklenene kadar yaklaşık 3 dakika kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra un hariç diğer malzemeleri de katıp çırpıyoruz.
- Son olarak unumuzu ekleyip karıştırıyoruz.Akışkan bir kıvam oluyor. büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp döküyoruz.
- 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
- Krem şantimizi 1 buçuk su bardağı sütle çırpalım. Koyu olunca labne peyniri ve Torku sürme çikolatamızı katıp çırpalım.
- Dolaba koyalım ki koyulaşsın. Bu arada kekimiz piştiyse çıkaralım soğuması için.
- İlk sıcağı çıkıp ılıdıktan sonra 1 su bardağı soğuk sütü kekimize gezdirip ıslatalım.
- Kek iyice soğuduktan sonra dolaptaki kremşantimizi yayalım üzerine. Yaydıktan sonra 3-4 saat kadar dolapta bekleteceğiz.
- Bu bekletme suresinden dolayı akşamdan yapabilirsiniz ama ganajı dökmeyeceksiniz. Kremşantisini sürüp aksamdan dolaba koyabilirsiniz ben öyle yaptım.
- Kremşantimizi de yayıp dolapta beklettikten sonra son olarak ganajımızı yapalım. Kremamızı tavaya koyup kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları içine atalım.
- Eritip krema kıvamına getirelim. Bir köşede ılındıktan sonra borcama yayalım. Bu şekilde de 2-3 saat bekledikten sonra servis yapalım. İnanın mükemmel bir pasta. Afiyet Olsun. 🌸🌸🌸😋😋😋
İnstagram sayfama davetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz.
Ganajlı pasta tarifi püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Kremşantiyi kek soğuduktan sonra sürmelisiniz. Aksi halde kekin sıcağından dolayı krem şantinizin yapısı bozulacaktır.
- Kremşantinizin üzerine ganajı dökerken soğuk yada soğuya yakın bir şekilde ılık olmasına dikkat etmelisiniz.
- Dilerseniz krem şantinizi sade kullanıp içerisine çikolata yerine hindistan cevizi ekleyebilirsiniz yada krem şanti yerine sevdiğiniz bir kremayı da yapabilirsiniz.
- Pastanızı dolapta dinlendirdikçe lezzeti artacaktır.
- Pastanızı yuvarlak, kare istediğiniz şekilde kalıpta yapabilirsiniz.
Ganajlı mozaik pasta tarifi;
- Severek tüketilen, yapımı kolay ganajlı mozaik pasta pratik tarifler sevenler için vazgeçilmez olacak. Sizlerde bu güzel pastayı evlerinizde deneyebilirsiniz.
Ganajlı pasta süsleme önerileri;
- Pastanızı toz antep fıstığı, fındık kırığı yada hazır pasta süsleri ile süsleyebilirsiniz.
- Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı sıkma torbasına koyup pastanızın üzerine farklı desenler verebilirsiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Çok beğendik, tarif için teşekkürler 😍
-
harika bi tarif hem hafif hemde gosterisli yiyenlerden tam not aldi 😋😋
-
Tek kelime ile harika tarifi bire bir uyguladım sonuç mükemmel 😍😍 Teşekkürler ☺️
-
Çok güzel oldu denemek isteyen tereddütsüz yapabilir sadece kremşantisi birazcık yumuşak oluyor videodaki gibi kalıp gibi değil birdaha yapınca kremşantinin sütünü azaltacam ve yine paylaşımda bulunurum tarif için teşekkürler 😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) Tarifi 27.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: Öne Çıkanlar
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
tarifiniz çok güzel gorunuyor elinize sağĺik labne koymadan yapsam olurmu
normal bir pasta okur tabi. ama labne lezzeti olmali bence bu pastada.
Ay mükemmel oldu bayıldılar çok sağolun bu güzel tarif için
rica ederm begenmenize sevindim sevgiler 🌹☺️🌹
Risksiz ve bunca çikolata kakao krema kremşanti gibi malzemelerle ağır olucağını sanarken çok lezzetli ve hafif bir tatlı…yiyenlerin herbirinin taktirini topladı…tarif mükemmel oluyor vede bereketli…mutlaka deneyin.
teşekkürler yorumunuz için begenmenize sevindim ☺️
Tarifinizin methini duydum tarif defterime de ekledim💖en kısa zamanda deneyeceğim😇😇
tavsiye ederim deneyin ☺️
Orta katındaki kremasina çokokrem koymasak beyaz kalsa tadı nasıl olur acaba merak ediyorum o şekilde denemek istiyorum her katı çikolatalı olsun istemiyorum… Ne dersiniz?
bence klasik bir pasta olur. ama bu şekilde çok lezzetli inanin
Iyi akşamlar tuğba hanım tarifinizi denedim birebir çok lezzetli oluyor.Sadece resim çekmeyi unuttum birdahaki sefere teşekkürler
begenmenize sevindim afiyet olsun 🌹
tugba hanim tarifiniz icin cok tsk ederim harika bir pasta sűper cok lezzetliydi
rica ederm halime hanm begenmenize sevindim. sevgiler 🌹☺️
Yeni favori tatlımız 👍🏻 mükemmel ötesi bayıldık ❤️ elinize sağlık sık sık yapacağım bir tatlı 🍫
afiyet olsun begenmenize sevindim 🌹☺️
merhaba fıstık ezmeside koysam kremsantiye nasil bir tat verir deneyen varmı acaba? %70 fistik ezmesi orani olan yani hakiki fistik ezmesi
fistik ezmesini seviyorsanız koyun. daha lezzetli olacaktir.
Tarif için çok teşekkür ederim. Mükemmel ötesi .. Malzemeler birebir uydu..Misafir geldiği zaman hiç çekinmeden yapabileceğimiz tarifler arasında ilk sırada.. Ellerinize sağlık
teşekkürler begenmenize sevindim sevgiler 🌹🌹🌹
Tuğba hanim sıvı krema yerine toz krema almışım toz kremayı yapıp çikolatayı da benmari usulü eritsek olur mu
ezgi hnm toz krema ne oluyor bilmiyorum ki . kremsanti den bahsediyorsaniz o krema değil. ben normal sıvı krema kullandim.
Denedim, şahane bir pasta gerçekten <3
İlk defa bugün eşimin doğum günü için yaptım enfes oldu tarif için çok teşekkürler çocuklarım hazır yaş pastanın yanına bile yaklaşmadı hep benim yaptığımı yediler harika bir lezzet.👍🏻👍🏻
tesekkurler duygu hanim begenmenize sevindim
Bugün misafirim var yapsam 5-6 saat dinlense daha sonra ganaji döksem olur mu? 🤔
olur tabi. ama ganaji dokerek bekletin. ganajin donmasi lazim. ganaj ılısın dökün.
Teşekkürler 😍
rica ederim sevgiler 🌹🌹🌹
Tuğba hanım sıvı krema demişsiniz ya ben A-101 den aldım kremayı birsah markalı o olur mu ki 🤔 çokta sıvı olmadığı için kafam karıştı 🤔
evet olur Kübra hnmm gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.
Merhaba. Tarifinizi denedim . Çok begendik, teşekkürler. Yalnız 180 derece fırında 20 dk kalan kek çıkarınca sönüverdi. Onun yerine 160 derecede 30 dk pişşe sönmez sanırım..
Hayırlı akşamlar tuğba hanım kullandığınız kremşantinin markası nedir videodaki kremşanti baya koyu kıvamlı oluyor doctor otkerin se iki kutu çok kıvamlı yapar onun kutusunun içinden çıkan 1 paket 1 su pardağı şantiyle çırpılıyor 2 paket oluncada kıvamlı oldu ben bimin kremşantisini kullandım ve çok koyu kıvamlı olmadı
evet esma hnm bendr biminkini kullaniyorum. dr. otkerinki çok koyu oluyor dediğiniz gibi. bimin 2 poşeti ideal oluyor.
Birebir yapabilirsiniz tam kıvamında oluyo, tadı harika
teşekkürler burcu hmm begenmenize sevindim
pastami yaptim tadi muhtesem.ama ne krem santili kisim nede ganaji koyulasmadi kesinlikle.ikiside civik oldu.neden olmadi anlamadim.herseyi birebir uyguladim halbuki.ve yillardir bu siteden tarif denerim.ilk defa tutturamadigim bi tarif oldu bu pasta.cok uzuldum😔😔
Aylin hmm tutmaması sebebini anlayamadım. kremsanti benim kendime has bir tarifin değil. kremsanti klasik bir şekilde yapılır. hani benlik birşey değil açıkçası. ve ayrıca deneyen herkes çok beğenmiş.
acil cevao lutfen benim krem santi cok civik oldu dolaba koydum koyulasirmi cok stres yaptim suan😭😭😭
Surme cikolata dediginiz olay nedir.
kahvaltıda ekmeğe sürdüğümüz çikolata