Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu)

Çikolatalı Kat Kat Pasta Yapımı (videolu)
  • 8-10 Kişilik
  • Pişirme yok, 25dk Hazırlama

Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un

Kek ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt

Kreması için:

  • 1 paket krem santi(paketin içindeki iki poşette kullanılacak)
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı  sürme çikolata
  • 3 yemek kaşığı labne peyniri

Ganaj için:

  • 1 paket (200ml) sıvı krema
  • 120 gram bitter veya sütlü çikolata

Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) Tarifi Yapılışı

Uzun zamandır yedigim ennnn güzel pastalardan biri diyebileceğim bir tarif. herkese ve özellikle çikolata severlere şiddetle tavsiye ediyorum. 🍫🍫🍫😋😋

  1. Öncelikle kekimizi hazırlayacağız. Yumurta ve şekerimizi köpüklenene kadar yaklaşık 3 dakika kadar çırpıyoruz.
  2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri de katıp çırpıyoruz.
  3. Son olarak unumuzu ekleyip karıştırıyoruz.Akışkan bir kıvam oluyor. büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp döküyoruz.
  4. 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
  5. Krem şantimizi 1 buçuk su bardağı sütle çırpalım. Koyu olunca labne peyniri ve Torku sürme çikolatamızı katıp çırpalım.
  6. Dolaba koyalım ki koyulaşsın. Bu arada kekimiz piştiyse çıkaralım soğuması için.
  7. İlk sıcağı çıkıp ılıdıktan sonra 1 su bardağı soğuk sütü kekimize gezdirip ıslatalım.
  8. Kek iyice soğuduktan sonra dolaptaki kremşantimizi yayalım üzerine. Yaydıktan sonra 3-4 saat kadar dolapta bekleteceğiz.
  9. Bu bekletme suresinden dolayı akşamdan yapabilirsiniz ama ganajı dökmeyeceksiniz. Kremşantisini sürüp aksamdan dolaba koyabilirsiniz ben öyle yaptım.
  10. Kremşantimizi de yayıp dolapta beklettikten sonra son olarak ganajımızı yapalım. Kremamızı tavaya koyup kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları içine atalım.
  11. Eritip krema kıvamına getirelim. Bir köşede ılındıktan sonra borcama yayalım. Bu şekilde de 2-3 saat bekledikten sonra servis yapalım. İnanın mükemmel bir pasta. Afiyet Olsun. 🌸🌸🌸😋😋😋

İnstagram sayfama davetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz.

Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta(Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)
Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin)

Ganajlı pasta tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Kremşantiyi kek soğuduktan sonra sürmelisiniz. Aksi halde kekin sıcağından dolayı krem şantinizin yapısı bozulacaktır.
  • Kremşantinizin üzerine ganajı dökerken soğuk yada soğuya yakın bir şekilde ılık olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Dilerseniz krem şantinizi sade kullanıp içerisine çikolata yerine hindistan cevizi ekleyebilirsiniz yada krem şanti yerine sevdiğiniz bir kremayı da yapabilirsiniz.
  • Pastanızı dolapta dinlendirdikçe lezzeti artacaktır.
  • Pastanızı yuvarlak, kare istediğiniz şekilde kalıpta yapabilirsiniz.

Ganajlı mozaik pasta tarifi;

  • Severek tüketilen, yapımı kolay ganajlı mozaik pasta pratik tarifler sevenler için vazgeçilmez olacak.  Sizlerde bu güzel pastayı evlerinizde deneyebilirsiniz.

Ganajlı pasta süsleme önerileri;

  • Pastanızı toz antep fıstığı, fındık kırığı yada hazır pasta süsleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı sıkma torbasına koyup pastanızın üzerine farklı desenler verebilirsiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ganajlı Müthiş Pasta (Çikolata Severler Mutlaka Denesin) (videolu) 27.11.2017 13:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.01.2020 09:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fenomen Pasta Despacito (mutlaka deneyin!) Tarifi
Fenomen Pasta Despacito (mutlaka deneyin!)8-10 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama63 B
Raffaello Pasta Tarifi
Raffaello Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Yaş Pasta Tarifi
Yaş Pasta8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama1650
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama5 B
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3 B
Tavuk Soteli Patates Kapama Tarifi
Tavuk Soteli Patates Kapama6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Pilavlı Kapama Tarifi
Pilavlı Kapama4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama5
Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi
Kıymalı Ispanak Yemeği4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Ümitköy’de Ne Yenir? Mutlaka Uğramanız Gereken 10 Enfes Mekan Tarifi
Ümitköy’de Ne Yenir? Mutlaka Uğramanız Gereken 10 Enfes Mekan

Ankara’nın Kalbi Burada Atıyor! Ümitköy Mekan Rehberi Ümitköy Ankara ilinde bulunan elit ve işlek bir…

Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran Tarifi
Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran

Çayın Memleketi Yeşilin Binbir Tonu! Rize Yeme & İçme Rehberi Doğu Karadeniz'in en özel şehirlerinden…

Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi Tarifi
Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi

En Sık Tüketilen Deniz Ürünleri Listesi Deniz ürünleri denizlerde, göllerde ve akarsularda yaşayan canlılara verilen…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Sütsüz Tatlılar: Müthiş Tadıyla 26 Tarif Tarifi
Sütsüz Tatlılar: Müthiş Tadıyla 26 Tarif

Süt, tatlı tariflerinin temel bileşeni gibi gelse de sütsüz tatlı çeşidi aradığınızda karşınıza epey çok…

Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası Tarifi
Deniz Suyunun Sağlığınız İçin 9 Faydası

Deniz Suyu: Sivilceden Sinüzite Her Derde Deva! Sıcak yaz günlerinin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde,…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri