Çikolata Ve Kremanın Şahane Uyumu Tabiki Profiterol

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Çikolata Ve Kremanın Şahane Uyumu Tabiki Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı su
1 su bardağı un
100 gram tereyağ
1 vanilin
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
3 yumurta

Kreması için;

400 ml süt
4 yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 vanilin
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
100.ml sıvı krema

Çikolata sos için;

400 ml süt
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
Yarım paket çikolata

Çikolata Ve Kremanın Şahane Uyumu Tabiki Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 su bardağı suyu ocağa alalım kaynasın. İçine tereyağı ekleyelim erisin.
Sonra 1 su bardağı un ,vanilya, tuz ve şekeride ekleyip tahta kaşık veya spatula ile karıştıralım.
Hamurun toplanıp pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştıralım. Birkaç dakika alır.
Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamura yumurtaları teker teker ekleyip karıştıralım.
Yumurtanızın büyüklüğüne göre değişir.
Hamurunuz bıraktığınız yerde hemen yayılmamalı, kalmalı sıkma torbası veya tatlı kaşığı ile aralıklarla fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 40 dk civarı pişecek.
Kabarıp iyice kızardığından ve içininde pişmiş olduğundan emin olduktan sonra fırını kapatalım ama fırından çıkarmayalım.
20 dk civarı fırında kalsınki yumuşamasın.
Kreması için tereyağ , vanilya ve krema harici tencerede kaynatalım. Koyu kıvamlı olacak.
Ocağı kapatacağımız zaman vanilya tereyağ ekleyip ocağı kapatalım. Soğumaya alalım.
Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip çırpalım. Kremamız hazır.
Çikolata sos için çikolata ve tereyağ harici kaynatalım.
Kaynayan sosa çikolata ve tereyağı ekleyip ocağı kapatalım.
Sıcağı ile çikolatanın erimesini sağlayalım.
Fırından çıkan soğuyan profiterol hamurlarımızı ister keserek ister sıkma torbası ile kremayı içine sıkalım.
Soğuyan çikolata sosuda üzerine gezdirdikten sonra servise hazır.

Çikolata Ve Kremanın Şahane Uyumu Tabiki Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cikolata Ve Kremanin Sahane Uyumu Tabiki Profiterol

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Tuğçe İzgi @tugcee33

Şikayet Et

Yumurta kokusu oldu. Sanırım vanilin de eklenmeli.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- arzu gündoğdu @arzu3436
  
  Şikayet Et
  
  evt tarifimde vanilin yaziyor. hamurunda kremasinda hepsinde ayri kullanirim.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Sweet Bakery @haticefidan2110

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda bi o’kadar güzelďir
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
dunya guzeli @gunes-yildiz-1866

Şikayet Et

çok güzel Elinize emeğinize yüreğinize sağlık karşılıklı takip?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce