Çikolatalı Çörek Tarifi
Fatma Günaydın
11
kişinin defterinde

Çikolatalı Çörek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 25dk

Çikolatalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya ya da 1 kaşık kuru maya
  • 1 tam yumurta, 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çimdik tuz
  • Sürmelik çikolata veya çikolata damlası
  • 5-6 bardak un

Çikolatalı Çörek Tarifi Yapılışı

  1. Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp; 10 dk kadar bekleterek aktif hale getiriyoruz.
  2. Tereyağ, tuz, yumurtayı hafif karıştırıp unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
  3. Hamur hafif ele yapışmalı ve yumuşak olmalı ki pişince yumuşaklığını korusun.
  4. Hamur en az 10 dk kadar yoğrulur
  5. Mayalanması için 20-30 dk kadar beklenir.
  6. Hamurdan orta boy elma büyüklüğünde parça alınarak açılır. İnce olmalı.
  7. Çikolata sürülür veya damla çikolata serpiştirilir ve hamur silindir hale getirilip tepsiye konur. İsteyen kesip kesipte koyabilir.
  8. Tepsi mayası için 30 dk kadar beklenir.
  9. Yumurta sarısı sürülüp 25 dk kadar altı-üstü tam kızarana kadar pişirilir 👍🏻
    Not: bu hamur tarifi her hangi bir mayalı tatlı hamurlar için uyarlanabilir
    Afiyet olsun 😋

Çikolatalı Çörek

Çikolatalı Çörek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çikolatalı Çörek Tarifi 10.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.