https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-eclair-ekler-fransiz-tatlisi/
Üzeri için :
HAMUR :
• Sütü, suyu, şekeri ve margarini bir tencerede kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ateşten alıp unu ekleyin ve hızlıca çırpın, katılaşacaktır.
• Tencereyi tekrar ateşin üzerine alıp hamur kuruyana kadar karıştırın (yaklaşık 2dk).
Ateşten aldıktan sonra yumurtaları kırıp tekrar hızlıca çırpın.
• Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye krema torbasıyla istediğiniz uzunlukta dizin. (benimkiler küçük oldu ama tabiiki daha büyük yapabilirsiniz).
200 derecede 20dk pişirin.
• Diğer yandan, sayfamda bulabileceğiniz PASTACI KREMASI’nı hazırlayın.
• Eclair’ler soğuduktan sonra yanlarından kesip içlerini pastacı kreması ile doldurun (ben kaşıkla doldurdum ama krema torbası ile yapabilirsiniz).
• Son olarak üzerine ÇIKOLATASI’nı hazırlayın: benmari usülü çikolatayı eritin, eriyince içine margarinle toz şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra 1 çorba kaşığı su katın.
• Eclair’lerin üzerine dökün ve servis edene kadar dolapta bekletin.
Afiyet olsun !
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kendine Özgü Kıvamı ve Aromasıyla Camembert Peyniri Ağır kokusunu ve keskin aromasını ilk başta yadırgayabileceğiniz…
Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…
Çilek Nasıl Yetiştirilir: Tarlada, Saksıda, Evde Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen meyvelerden…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Haha belirlemeyi unuttum kusura bakmayın, ben bir tane kullandiğim için aklimdan çikmiş pardon pareil pour moi
tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz sevil hanım. bu arada hilal hanımın biz püf noktası vardı ; yumurtalar tek tek ilave edilecek demişti aceba uyguladiniz mi ? saygılar. bu arada sizi çok severek takip ediyorum ve sizi çok seviyorum