Çikolatalı Pufidik Poğaça Tarifi
Sevgi'li mutfağım
216
kişinin defterinde

Çikolatalı Pufidik Poğaça

2 puan, ortalama: 3,50 2 puan, ortalama: 3,50 2 puan, ortalama: 3,50 2 puan, ortalama: 3,50 2 puan, ortalama: 3,50 (2 oy, ortalama: 3,50 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Çikolatalı Pufidik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-6 su bardağı un(hamurun kıvamına göre unun miktarı arttırılabilir)
  • Kahvaltılık sürülebilen çikolata

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta(sarisi kullanılacak)
  • Susam

Çikolatalı Pufidik Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak derince bir kaba mayamızı, ılık su ve sütümüzü, şekerimizi alıp bi iki tur karıştırıp kabımızın üzerini kapatıyoruz .
  2. 10 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Daha sonra üzerine sıvı yağı, tuzumuzu ve unumuzu ekliyoruz, unumuzu azar azar ekleme yapıyoruz ki yoğurmamız kolay olsun.
  4. Ardından hamurumuzu vaktimiz varsa 2 saat kadar vaktimiz yoksa en az bi 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz ağzını kapatıp.
  5. Mayalanan hamurumuzu iki eşit parçaya bölerek tezgah üzerinde merdane yada oklava yardımıyla kare şeklinde açıyoruz ve içerisine çikolata sürüp uzunlamasına kıvırarak sarıyoruz.
  6. Ardından bıçakla 4 parmak kalınlığında olacak şekilde kesiyoruz .
  7. Diğer hamur parçasına da aynı işlemi uyguluyoruz.
  8. Fırın kağıdı  serdiğimiz tepsimize diziyoruz ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
  9. Ardından önceden ısıtılmış olan 180°lik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun🥰👍

Çikolatalı Pufidik Poğaça

Çikolatalı Pufidik Poğaça

Çikolatalı Pufidik Poğaça

Çikolatalı Pufidik Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çikolatalı Pufidik Poğaça Tarifi 08.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.