Çilek Reçeli Tarifi
Elif'in mutfağı
2
kişinin defterinde

Çilek Reçeli

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat 30dk

Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo çilek
  • 5 kilo şeker
  • 9 veya 10 damla limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Çileklerimizi sapından ayıralım sonra bol suyla yıkayalım suları süzüldükten sonra derin bir tencereye yarı çilek yarı şeker ekleyerek 5 kilo şekerle çileği tencereye koyalım 1 gece buzdolabında şekerde bekletelim ertesi günü ocağa alalım
  2. Kaynayınca altını orta ateşe alalım ve 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyelim reçeller biraz pişince bir süzgeç yardımıyla çilekleri bir leğene süzelim sadece suyunu koyulaşana kadar kaynatalım koyulaşan çilek suyunun içine çilekleri dökelim ve 9 veya 10 damla limon suyu sıkalım bir 15 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatalım reçelimiz hazır afiyet şifa olsun inşallah!.
  3. Not; eçelimiz renkli koyu kırmızı olsun isterseniz gıda boyası kullanabilirsiniz!.
  4. Birde çoook aşırı sulandıysa koyulaşmadan önce suyunu biraz süzüp çilek suyu olarak kullanabilirsiniz.
  5. Ben 5 kilo yaptım siz 2 veya 3 ne kadar yapıyorsanız çileğin kilosuyla aynı eşitlikte şeker koyup da yapabilirsiniz.

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çilek Reçeli Tarifi 20.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.