Çilek Soslu Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çilek Soslu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

500 ml süt
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Çilekli sosu için;

500 gr çilek
1.5 çay bardağı şeker
6-7 damla limon suyu
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için ;

1 su bardağı süt
2 paket krem şanti
50 gr kadar çikolata

Çilek Soslu Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak sosumuzu hazırlayalım çilekleri tencereye alalım.
Üzerine şekeri ilave edip yarım saat bekledikten sonra ocağa alalım kaynatalım.
Nişastayı suyla karıştırıp ekleyelim.
Koyu kıvam alana kadar pişirelim.
Ben çilekleri taneli bıraktım arasına o şekilde sos koydum.
Üzeri için kalan sosu blendırdan geçirdim.
Kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve kek kalıbına alalım.
160 derece de kontrollü pişirelim, fırın önceden ısınmış olsun.
Muhallebimiz için; tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp iyice çırpalım ve ocağın altını açalım kaynamaya başlayınca altını koşalım tereyağı ekleyip 1 2 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
Krem santiyi hazırlayalım 5 dk dolapta bekletelim.
Pişen kekimizi ortadan ikiye keselim arasına muhallebiyi koyalım ve sosumuzdan ekleyelim.
Kapatalım ve krem şantiyi sürelim.
Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben kalan sosu blendır dan geçirip ekledim ve çikolatayı benmari usulü eritip kullanabilirsiniz.Anlatım uzun sürmüş olsa da aslında pratik ve çok hafif oldu afiyet olsun🌸🌸.

Çilek Soslu Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.