Çilekli Mois Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Çilekli Mois Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

1 yumurta

2 yemek kaşığı kakao

Yarım çay bardağı (sıcak)su

6 yemek kaşığı toz şeker

5 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 küçük kahve fincanından bir parmak eksik krema

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet vanilya

1. 1.5 yemek kaşığı kırmızı jel gıda boyası (tozda olabilir)

Krema için;

150 ml soğuk krema

150 gram beyaz çikolata

Ara katına;

Çilek yada muz (kullana bilirsiniz)

Çilekli Mois Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için tereyağını küçük bir tavada eritiyoruz ve şekeri ekleyip tereyağın içinde eriyene kadar karıştırıp kıvama gelene kadar karıştırıyoruz sonra kenara alıp soğutuyoruz.
Kenara alıp soğuttuktan sonra kaba boşaltıyoruz. (mutlaka soğuk olmalı ).
Üzerine yumurta kırıyoruz birbirine karışana kadar çırpıyoruz.
Diğer tarafta kakaoyu sıcak suyla tamamen çözünene kadar bir çırpıcıyla güzelce karıştır.
Ve tereyağlı yumurtalı karışıma ekle 1 paket vanilya elenmiş un kabartma tozunu karışıma ekle sıpatula ile iyice çırpın.
Daha sonra kremayı ekle ve gıda boyasını ekleyip renklendirin. 28/28 cm kelepçeli kaba yağlı kağıt serin önceden ısıtılmış 170 derece fırına yaklaşık 10 -15 dk pişirin.
Kekimiz soğuduk dan sonra büyük bardak la yuvarlak şekiller çıkarın 🤗.
Şimdi krema kısmına geçicem soğuk 150 ml krema mı mikserin yüksek ayarıyla katılaşana kadar çırpın.
Daha sonra benmari erittiğimiz çikolatayı (ılık çikolatayı )sertleştirdiğimiz kremamıza ekleyin (100gr labne peynir de ekleye bilirsiniz).
Kremamızı sıkma torbasına koyup kekimizi katlı şekilde krema ile katlar verin.
Kalan kek parçalarını pasta üstüne rondo dan geçirip üstünü süsleyin.
(ben kek kenarlarına çilek 🍓 dizip orta kısmına krema koyarak katlar verdim👌😋kolay gelsin 🤷‍♀️.

Not: bu kekle 2 adet 3 katlı mini pasta yapabilirsiniz eğer 20 santimlik büyük bir kek yapmak istiyorsanız ölçülerini tamamını dört ile çarpmanız gerekiyor.

Çilekli Mois Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

kardelen.ozalp @kkardelenn

Şikayet Et

Merhaba etrafindaki seffaf cemberi nerden aldiniz acaba ismi ne olarak geciyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Sümeyye yıldız @sumeyyeyildiz6389
  
  Şikayet Et
  
  pasta yan jelatini ismi.
  pasta malzemesi satılan heryerden bula bilirsiniz. netten de alabilirisiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - kardelen.ozalp @kkardelenn
    
    Şikayet Et
    
    Cok tesekkur ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce