- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-patatesli-borek/
Çıtır Börek Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
İç harcı için:
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığı ucu ile kimyon
- 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- Az zeytinyağı (Böreklerin üzeri bu şekilde daha parlak kızarık oluyor)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.