- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-bosnak-boregi-ispanakli-ve-patatesli/
Çıtır Çıtır Boşnak Böreği Ispanaklı Ve Patatesli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tuz
- Ilık su yaklaşık 2 buçuk su bardağı
İç harçları için
- 500 gr ıspanak
- 2 ortaya soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Patates harcı için
- 4 adet büyük patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber, kırmızıtozbiber
Hamurları yağlamak için
- Zeytinyağı veya sıvı yağ
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı ve sıvı yağ orjinalinde sadece yağ sürülüyor bende sadece yağ sürdüm
gerçekten muhteşem bir tarif,ilk kez yufka açtım ufak tefek yirtiklar olusturdum ama tarif tam oranında gerçekten elinize sağlık…
gerçekten enfes oldu iki gün önce yaptık ve resmen kapiştik şimdi de misafirlerime peynirli yapacağım ellerinize saglik
begendiginize sevindim👌 bende bugun tekrar yaptım harika oluyor sizinde elinize sağlık 🌹😋
ellerinize ve emeğinize sağlık harika 🤗
tesekkur ederim 🌹
bir kilo un kac bardak eder acaba
6 su bardağı (200 ml)