- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-lokma/
Çıtır Çıtır Lokma Tarifi İçin Malzemeler
- Şerbeti için:
- 1 kg şeker
- 500 ml su
- Bir kaç damla limon suyu
Hamuru için:
- 250 gr un
- 250 ml ılık su
- Yarım paket kuru maya
- 3 adet kesme şeker
- Bir tutam tuz
paket olarak maya yok kasikla tahminen ne kadar koymam gerekiyor
bu arada da şerbetin tarifini yarıya indirerek yaptim
iyi gunler kolay gelsin suan hamuru hazirliyorum dinlendirmeye biraktim hamur cok yumusak oldu donlendirirken normalmidir ?
suan tarifinizi yapmaya baslicam ins guzel olur cok canim cekiyor cunku
merakla bekliyorum sonucu kolay gelsin :))
ya kackez demedim ayni tarifi citirlik denen biseyolmadi kizartirken bi sikinti yok şerbete girince sünger gibi kotu oluyor puf noktasi falan yokmu
kızartırken orta ateşte kızartın ki içi de dışı gibi güzelce pişsin. şerbetin soğuk olması (ılık değil) çok önemli ve şerbetin içinde fazla bekletmeyin lokmaları bir iki karıştırın yeterli :)
ml gr hesabi nedir acaba ? gecen yapacaktim.tuttutamam ayari dedim ve yapmadim,aciklar misiniz ?
500 ml yarım litre canım yani 500 gr. da diyebiliriz
Tek kelimeyle harika oldu hep denemek istiyordum birtürlü cesaret edememisdim bugün yaptim ve cok basit ama tadi muhtesem bir lokma oldu tarif icin tesekkürler kesinlike favori tatilarimdan biri ;)
beğenmenize çok sevindim afiyet olsun :)
ben bu tarifi ilk denediğimde çok kötü olmuştu sonra
tekrar yapmaya karar verdim kısık ateşte pişirdim ve şerbeti lokmalarin ustune kaşıkla gezdirdim çok güzel oldu özellikle oğlum bayılarak yiyor tarif için teşekkürler
cok güzel gorunuyo ya elinize saglik
ben bu tarifi Kendim de paylaşabilirmiyim
oldu
cok nefis oluyor elerinize saglik ben bu tarifi
sizinde ellerinize sağlık :)