- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-patlicanli-borek-9790063/
Çıtır Çıtır Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 3 adet kemer patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz karabiber kırmızı biber
Sosu için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.