- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Altın sarısı renginde muhteşem çıtır çıtır şerbete doymuş enfes bir baklava tarifim var akşamdan hamurunuzu yoğurup buzdolabında bekletirseniz harika bir baklava tadı yakalarsınız.
Altın sarısı renginde muhteşem çıtır çıtır şerbete doymuş enfes bir baklava tarifim var akşamdan hamurunuzu yoğurup buzdolabında bekletirseniz harika bir baklava tadı yakalarsınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-ev-baklavasi-9551697/
Çıtır Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük çay bardağı su
- 1 cimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Orta sertlikte bir hamur yapılmalı ve çok iyi yoğurulmalı)
Üzeri İçin
- 250 gram tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ muhakkak tereyağını erittikten sonra tülbent yardımıyla süzün baklavaya dökerken üzerinde siyah siyah lekeler kalmaması için püf nokta
İçi İçin
- 250 gram kavrulmuş kırık fındık – 250 gram ceviz karışık ben ekledim (İsterseniz tek fındık yada tek kirik ceviz kullanabilirsiniz)
- Baklava bezeleri aÇmak için nişasta.
Şerbeti için
- 4,5 su bardağı su
- 4,5 su bardağI tozşeker
- 1 dilim limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.