
- 8-10 Kişilik
- 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-patatesli-gul-boregi-7001066/
Çıtır Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yufka (6 adet)
İç harcı için ;
- 5 büyük boy patates
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber, pulbiber, tuz
Sosu için ;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 şişe sade soda
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için ;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
Ben sosu su eklemeden yaptım, sadece maden suyu ile sulandırarak… Tamı tamına yetti. Harika bir çıtırlık ve gerçekten içi de yumuşacık
Ellerinize sağlık afiyet olsun sizin dediğiniz gibi de yapıyorum her iki şekilde de güzel oluyor. Paylaştığınız için teşekkürler 😊
Su ve sodayı bır kullanıyoruz dimi herkes bırını kullandım deyınce kafam karıstı bide geceden yaınca buzluga koyuyoruz dımı
Evet ikisini bir kullanıyoruz ancak uzun süre saklayacaksanız buzluğa kaldırın eğer ertesi gün pişirecekseniz üzerini streçleyerek buzdolabında muhafaza edin buzlukta değil 😊
pisirip dondurucuya atsak tadi degisir mi acaba?
Sorun olmaz yapabilirsiniz 😊
Dün yaptım tek kelime ile harika bundan sonra favori böreğim olacak tarif için teşekkürler. Birde buzlukta nasıl saklayabiliriz acaba 🤗
Berna Önder ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum afiyet olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
yufkayı tek kat mı yoksa 2 kat halinde mi sarıyoruz
Tek kat 😊
Yufkaları tek kat mı sarıyoruz iki yufkayı mı sarıyoruz acaba ☺️
Tek kat sarıyoruz 😊
Elvan Tosun ellerinize sağlık börekler nefis görünüyor. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Su ve sodayı bır kullanıyoruz dimi herkes bırını kullandım deyınce kafam karıstı bide geceden yaınca buzluga koyuyoruz dımı
Evet ikisini bir kullanıyoruz ancak uzun süre saklayacaksanız buzluğa kaldırın eğer ertesi gün pişirecekseniz üzerini streçleyerek buzdolabında muhafaza edin buzlukta değil 😊
Teşekkürler
kabartma tozunu cok sevmiyorum tadi geliyor mu acaba pistikden sonra ?
Gelmiyor isteğe göre kullanmayabilirsiniz 😊
tesekkurler
ücgen yufkadan olurmu
Olur 😊
Tarif için teşekkürler. İşin kötüsü, daha da dışardan alıp yemem artık 😄 çok yumuşak. Dinlendirmeyince bahsedilği gibi sos fazla geliyor, bir de iç malzemesini yufkaya yayıp sarılabilinir 👍
Ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum, istediğiniz şekilde sarabilirsiniz. Paylaştığınız için teşekkürler 😊
Ben sosu su eklemeden yaptım, sadece maden suyu ile sulandırarak… Tamı tamına yetti. Harika bir çıtırlık ve gerçekten içi de yumuşacık
Ellerinize sağlık afiyet olsun sizin dediğiniz gibi de yapıyorum her iki şekilde de güzel oluyor. Paylaştığınız için teşekkürler 😊
Çok güzel tarif sadece benim sosum biraz fazla geldi
Ellerinize sağlık bir gün önce yapıp soslarsanız sosunu tam çekecektir, artan sosu cam kavanozda dolapta muhafaza edebilirsiniz. Paylaştığınız için teşekkürler 😊
Aslinur Tezel ellerinize sağlık börekler nefis görünüyor. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim, hayırlı Ramazanlar 😊
ben yapıp dondurucuya koyacam da kalan sosu üzerine döküp de mi koymalıyım
Her iki çeşit de kaldırabilirsiniz sorun olmaz 😊
Ben bu böreği hiç bir zaman çıtır çıtır yapamadım, bu olacak değil mi? Lütfen olur diyin ☹️😂
Tarifi birebir uygularsanız garanti olur 😊
Tek yufka yı 4 Esit parçaya boluyoruz ust uste koyup kesmıyoruz kat kat olması acısından
Yufkayı 4 parçaya bölüp harcından uç kısmına bolca yerleştirip şekilde görüldüğü gibi rulo yapıp etrafında döndürerek gül yapıyoruz 😊
videolu yapsaydiniz daha iyi olurdu
İnşallah 😊
bekletmesini nasil yapiyoruz? buzdolabindami yoksa acikta tezgahda durabilirmi ve uzerini folyo ile ortmek gerekirmi
Bir gün önce yapacaksanız üzerini streçleyerek buzdolabında bekletin, eğer gün içinde yapıp tüketecekseniz yine buzdolabında bekletmelisiniz 😊
pisirip dondurucuya atsak tadi degisir mi acaba?
Sorun olmaz yapabilirsiniz 😊
tesekkurler😊
Merhaba çok güzel görünüyor birşey soracağım akşamdan yapıp ertesi gün pişireceğim buzluğa atmazsam olur mu ?
Merhaba sorun olmaz yapabilirsiniz, hatta zamanınız olduğunda hep bu şekilde deneyin sosunu daha güzel çekeceği için lezzeti artıyor ben de öyle yapıyorum 😊
kat kat mi yufkalar acaba yoksa tek kat mi..
Tek kat 😊
teşekkür ederim
Rica ederim 😊
1 2 Sonraki »