- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-hafif-tavuklu-sebzeli-guvec/
Çok Hafif Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak (sarı)
- 100 gram mantar
- 150 gram tatlı kabak
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 6-7 adet chery domates
- 300 ml domates püresi
- 2 adet sivri yeşil biber
- 30 ml soya sosu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Kekik
- 4 diş sarımsak
- Tavuk baharatı
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peynir
Keşke açıklamaya biraz daha özen gösterseydiniz. Kafama göre yapmak zorunda kaldım. Mesela soya sosu nerede kullanılır söylememişsiniz. Resimden anladığım kadarıyla tavuğa koydum. Tereyağı nerede kullanılır çözemediğim için kullanmadım. Çünkü açıklama yok. Hangi baharatlar sebzeye hangileri tavuğa konulacak anlamadım kendime göre yaptım. Tarifin kalanı da bir o kadar zayıftı.
Tereyağ açıklamadım. Tavuk etine ekleyip soteliyorsunuz. Takıldığınız Anlamadığımız konuları sorabilirsiniz