Çok Kolay Ve Lezzetli Brownie - Nefis Yemek Tarifleri

Çok Kolay Ve Lezzetli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı sut

1 su bardağı sıvı yağ

1, 5 su bardağı şeker

1, 5 su bardağı un

2 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

50 gr kakao

Üzeri için :

200 gr kuvertür çikolata (Bitter yada sütlü isteğe bağlı)

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı vanilya özü

Çok Kolay Ve Lezzetli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için:
Öncelikle derin bir kapta 3 yumurtayı önce yavaş sonra orta hızda çırpalım. Şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpma işlemine devam edelim. Sonrasında süt, yağ ve vanilyayı da ekleyip 1 dk çırpalım. Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra karışıma elekten geçirerek ekleyelim. Elde ettiğimiz karışımı 2 dk köpürterek çırpalım.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyalım.

Üzeri için:
Küçük bir tencereye sütü koyalım. Süt ılıklaştıktan sonra çikolata ve tereyağını ekleyelim. Çikolata iyice eridikten sonra vanilya ozutu ve tarçını ekleyip ateşten alalım.

Elde ettiğimiz çikolata sosunu keki fırından çıkardıktan sonra sıcakken üstüne eşit seviyede gezdirelim. Daha hos bir tat elde etmek için kek soğuduktan sonra 1 saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz.

Servis ederken hindistan cevizi yada fıstık kırıklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun