Çok Lezzeti Kısır Tarifi (Sade Maden Suyuyla Yoğurdum)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Selam aleyküm hanımlar size çok kolay ve şahane lezzetli kısır tarifim var. Şimdi merak edenler sorar maden suyu kısır ne alaka diye cevabı; maden suyu bulgurun çabuk yumuşamasını sağlıyor. Bu sebeple bu tarifi bir deneyin bayılacaksınız😋😋👌👌👌 Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin diyorum. Deneyeceklerden yorum ve fotoğraf bekliyorum.

Çok Lezzeti Kısır Tarifi (Sade Maden Suyuyla Yoğurdum) İçin Malzemeler

4 su bardağı kısırlık bulgur
2 şişe maden suyu
2 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağı
3 yemek kaşığı dolusu domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası (Mümkün olduğunca ev yapımı salçayı tercih edin)
1 tatlı kaşığı dolusu tuz (Salçanın tuz oranını düşünerek ekleyin)
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı yedi türlü yada çiğköfte baharatı
Yarım su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan tozu
Yarım demet maydanoz
1 adet salatalık
2 adet orta boy domates
2 büyük yeşil biber
Yarım çay bardağı kadar nar ekşisi yada sumak ekşisi
2-3 yaprak doğranmış mor lahana
1 adet taze yeşil soğan isteğe bağlı
1 adet limonun sıkılmış suyu
Yanında servis etmeye marul ve ayran

Çok Lezzeti Kısır Tarifi (Sade Maden Suyuyla Yoğurdum) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 1 kapta bulguru boşaltıp üzerine maden suyunu yavaş dökerek kaşıkla karıştırıp her tarafına dökelim ki kuru yer kalmasın.
Üzerini streçleyip dolaba kaldırıp yarım saat bekletelim. Bu arada bir tavaya yağı ve soğanı koyup pembeleşene kadar kavuralım.
Sarımsağı ve salçaları, reyhan hariç diğer baharatları koyup son bir kez kavurup karıştıralım ve altını kapatalım.
Dolapta bekletilen bulguru çıkarıp üzerine kavurduğumuz soğan karışımını ekleyip 15 -20 dakika bilek gücüyle yoğuralım eğer bulgur yağsız olursa yarım su bardağı sıvı yağını ve nar ekşisi yada sumak ekşisi koyun.
Sonra maydanozu ve domates ve salatalığı, mor lahanayı koyup son bir kez harmanlayıp istediğiniz şekilde sunum servisi yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın🤗🤗🤗

Çok Lezzeti Kısır Tarifi (Sade Maden Suyuyla Yoğurdum) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗💐🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağolasın cnm çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için tavsiye ederim harika bir lezzet👍👍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Ve aleykumeselam canim kardesim♥️🥰☺️ Sunumuna bayildim ve tarifinde cok ozel olmus. Boylede denemek iterim ilk firsatta in shaa Allah 😋😋♥️ Ellerine saglik ve afiyetler olsun gulum. Allaha emanet ol ve sevgiler sana gelsin buradan♥️🥰🤲🏻🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler cnm güzel yorumunuz için tavsiye ederim harika bi lezzet👌👌👌
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce