Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet)

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet közlenmiş patlıcan
5 adet közlenmiş kırmızı biber
5 adet közlenmiş yeşil biber
1 adet büyük patates
6 adet domates
1 kafa sarımsak
5 adet kıl biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
1, 5 tatlı kaşığı iri tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Kesinlikle denemelisiniz diyorum. Biz çook beğendik sizinde beğeneceğinizi düşünüyorum 🥰 Deneyip resim paylaşırsanız çok memnun olurum 🥰💐

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

İlk olarak tenceremize sıvı yağ, sirke, tuz ve şekeri alıp altı kısık şekilde kaynamaya bırakalım.
Diğer tarafta domatesleri küp küp doğrayalım.
Patatesleride ince olacak şekilde küp küp doğrayalım.
Kıl biberide halka halka doğrayıp kaynamış olan karışımın üzerine döküp yarım saat kadar pişirelim.
Sarımsakları ince ince doğrayıp tenceremize alalım.
Közlenmiş olan malzemelerimizide doğrayıp ekleyelim 10 dakika kadar pişelim ve kavanozlara alıp kapaklayalım.
Geniş bir tencerede kavanozları tekrar kaynatalım ki kapakların tuttuğundan emin olalım. Afiyet olsun İnşAllah 🥰

Köz Patlıcanlı Sos (Harika Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.