Çok Lezzetli Yaz Dolması Tarifi
The Mutfağı
441
kişinin defterinde

Çok Lezzetli Yaz Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 1 saat

Çok Lezzetli Yaz Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • Yaprak
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç taze nane
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Kuru nane
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon
  • 3 dış sarımsak

Çok Lezzetli Yaz Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Bütün malzemeler ince ince doğranır.
  2. Ardından diğer malzemelerle karıştılarak güzel bir dolma harcı elde edilir.
  3. Dolmalık malzemelerin içleri oyulur kabaklar ve patlıcanların içine karabiber, kırmızı biber ve tuzla bir karışım yapılır parmağımızla sürülür.
  4. Ardından iç harcımız ile doldurulur dolmalarımız.
  5. Tencereye dizilen dolmalarımızın üstünü aşmayacak şekilde su ilave edilir.
  6. Kaynasın diye ocaktaki yerini alır bu sırada bir tavada yarım çay bardağı yağ yarım kaşık domates salçası ve kuru nane kavrulur
  7. Kaynayan dolmamızın üzerine dökülür.
  8. Tenceremizin üzerine tabak kapatılır ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Çok Lezzetli Yaz Dolması

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çok Lezzetli Yaz Dolması Tarifi 12.07.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.