Crumpet - Nefis Yemek Tarifleri

Crumpet

Şule'nin Saray Mutfağı 1.207 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sabah kahvaltısı için farklı bir tarif, başta yapılışı biraz karışık gelebilir ama çok pratik ve güzel.

Sabah kahvaltısı için farklı bir tarif, başta yapılışı biraz karışık gelebilir ama çok pratik ve güzel.

Crumpet Tarifi İçin Malzemeler

Yarım çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1,5 su bardağı un (150 gram)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu

Tavayı ve kalıbı yağlamak için;

Tereyağ

9 cm’lik kalıp

Crumpet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kuru maya ve yarım çay bardağı ılık suyu bir kasede karıştırıp 10 dakika dinlendirelim.
Uygun bir kaba un, tuz, şeker ve 1 su bardağı ılık suyu alıp çırpma teli ile karıştıralım, dinlenmeye bıraktığımız mayalı karışımı ve kabartma tozunu ilave edip güzelce karıştıralım.
Kapağı kapalı şekilde 25-30 dakika mayalanmaya bırakalım.
Yanmaz yapışmaz yüzeyli tavayı ve kalıbı tereyağı ile yağlayıp tavayı ısıtalım, kalıbı tavanın içine koyup 3 yemek kaşığı harçtan koyup ocağın altını kısalım, (kalıbın yarısına kadar harç koyun)hamurun yüzeyinde kabarcıklar oluşunca kalıbı alarak diğer tarafını çevirerek pişirelim.
Yağlama işlemini tava ve kalıba tekrar uygulayarak tekrar aynı şekilde crumpetler hazırlayalım.
İsteğe göre bal ve tereyağı ile servis edebilirsiniz. 🌹 Afiyet olsun 🌹.
Kabartma tozunu ilave edince hamur köpük köpük oluyor dinlenme süresi içinde köpükler kalmıyor.
Kıvamı pankek ve krep arası bir kıvam oluyor.

Crumpet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

Crumpet

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra