Fırını 170 dereceye ayarlayın. Bir kaba un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tereyağını koyun. Düşük hızda kum görüntüsünü alana kadar karıştırın. Sütü, yumurta ve vanilyayi koyun ve 3-4 dakika karıştırmaya devam edin. Bir kaşık yardımıyla, kağıt kalıpların 2/3 lük kısmına dökün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar kontrollü pişirin. Bu arada krem santiyi tarife göre hazırlayın. Kekler soğuyunca kağıt bardaktan çıkarın. Ben makasla üç ayrı yerinden keserek çıkardım.
Şantiyle keklerin üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Bir gün öncesinden benmari usulü beyaz çikolatayı eritip kalın bir poşetin ucunu küçük kesip yağlı kağıt üstüne kelebek desenleri yapıp dolapta bekletiyoruz. Bir gün öncesi olması şart değil, keki yapmadan önce de yapıp buzdolabına koyabilirsiniz.
Bildiğiniz cupcakeleri de biraz farklı bir cupcake. Keki biraz ıslak kek gibi olduğu için içini doldurmanızı tavsiye etmem. Sade kek olarak da beğeneceğinizi umduğum bir tarif. Şimdiden afiyet olsun.
Not: Benim gibi beyaz çikolatadan kelebek süsleri yapmak istiyorsanız, süsleri bir gün öncesinden yapmanızı tavsiye ederim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
tsk ederim fidan hanim.hem lezzeti hem gorseli 10 numara bir doğumgünü pastasi.ozellikle değişiklik arayanlara tavsiye ederim.
nefiss