Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır? (videolu)

Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kek kalıbını margarinle yağlayalım.
Damla çikolatalarımızı da una bulayalım.
Kek harcı için karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri çırpalım.
Yoğurt, sıvı yağ ekleyip biraz daha çırptıktan sonra un, kabartma tozu, vanilya ekleyin en son damla çikolatayı da ekleyip karıştıralım.
Kalıba dökelim ve hava kabarcıklarının çıkması için birkaç kez tezgaha vuralım.
5 dakika önceden ısınmış 175 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Damla Çikolatalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Damla Çikolatalı Kek Püf Noktaları Nelerdir?

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Yumurta ve şekeri güzel bir şekilde köpük köpük olana kadar çırpmalısınız.
Damla çikolatalarınızın dibe çökmemesi ve kalıbın tabanına yapışmaması için unlamalısınız.
İsteğe bağlı olarak kekinizin içerisine portakal ya da limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Kekinizi pişireceğiniz fırını önceden ısıtmış olmanız gerekmektedir. Aynı zamanda ısı ve süre ayarı fırından fırına değişiklik gösterebildiği için ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalı, kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
Kekinizi fırına koyduktan sonra sönmemesi için ilk 15-20 dakika fırının kapağını açmamalısınız. Aynı zamanda kekinizi kalıptan çıkartırken 5 dakika kadar ilk sıcağının çıkmasını beklemelisiniz.
Damla çikolatalı kekinizin içerisine kakao ekleyerek kakaolu damla çikolatalı kek yapabilirsiniz.

Damla Çikolatanın Dibe Çökmemesi İçin Ne Yapmalı?

Damla çikolataların dibe çökmemesi için kekin içerisine eklemeden önce unlamalısınız.

Damla Çikolata Kekin İçinde Erir Mi?

Damla çikolatanız kek, kurabiye gibi yiyeceklerde erimeye başlar ancak fırından aldıktan sonra tekrar katılaşır.

Damla Çikolatalı Muffin Kek Tarifleri;

Damla çikolatalı kekinizi muffin kalıplarda yaparak porsiyonluk kekler elde edebilirsiniz. Yapımı kolay ve tadı lezzetli olan damla çikolatalı muffin kekleri sizlerde evlerinizde denemelisiniz.

Damla Çikolatalı Kek İçin Gerekli Malzemeler

Kek kalıbı
Karıştırma kabı
Mikser
Spatula

Damla Çikolatalı Kek Kaç Kalori?

1 porsiyon damla çikolatalı kek yaklaşık olarak 375 kaloriye denk gelmektedir.

İlginizi Çekebilir:

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Yorumlar (794)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

begüm şahin @goog_f7e945556fd3

Şikayet Et

Tarife 1.5 su bardağı çok fazla 1 bardak kâfi… Damla çikolatasi dibe çökenlerin kek harcı cıvıktır o yüzden çökme yapar
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
atike tunc @atiketunc_5993

Şikayet Et

Yoğurt kullanmazsak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
hasretcatan @hasretcatan1810

Şikayet Et

sıvı yağ yerine margarin yada zeytin yağı koysak olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  zeytinyağı olur ama kokusu biraz böyle hamur işlerinde ağır oluyor bilginize
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nurcan @Nurcan_Olmez

Şikayet Et

merhaba ben yoğurt yerine süt koysam ne kadar koymam gerekir
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Cemal Tugce Kylr @CemalTugce_Kylr

Şikayet Et

yogurt yerine süt koysam bisey olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
fulis @nisosum35

Şikayet Et

damla çikolata yerine sütlü parça çikolata koydum 1 su bardağı şeker koydum nefis oldu tarif icin tesekkürler
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Hasibe @nytuser_hasibecelik_0703

Şikayet Et

görünüşü güzel gorunuyo
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Hasibe @nytuser_hasibecelik_0703

Şikayet Et

şimdi bende denedim bakalım nasıl olacak
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
buket aksoy @buketmiiiii

Şikayet Et

Beğendik teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Hani Gök @hani43

Şikayet Et

Az önce yaptım bire bir tuttu 👍
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  elinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Serap Yildirim @nytuser_serapyildirim_3709

Şikayet Et

Bi an dalıp yağı 1 su bardağı koymuşum kötü olmaz değil mii :(
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  sanmıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
Onur Kutlu @Onur_Kutlu2

Şikayet Et

160 derecede 50 dakika pamuk gibi yumuşacık oldu. 1 parmak şekeri azalttım. Yağı 1 parmak cogalttim. Diğerlerinde tarife uydum.
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  emeğinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Sez Zin @Sez_Zin

Şikayet Et

Şuan 50 dakika oldu ici pişmiyor birebir uyguladım tarifi şeker haric
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  fırınla bir alakası olabilir yada kalıpla
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
  - Sez Zin @Sez_Zin
    
    Şikayet Et
    
    Evet olabilir kalıbı yeni almıştım belki ondandır o yorumun üzerine bir 5 dakika daha pişirdim aldım fırından çok güzel olmuştu teşekkürler tarif için sadece şekeri bir su bardağı kullandım.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    8 ay önce
  - Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
    
    Şikayet Et
    
    afiyet olsun inşallah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
Burcu @nytuser_burcudede_2220

Şikayet Et

evse yogurt yok sut koysam olutmu
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  olabilir
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Burcu @nytuser_burcudede_2220

Şikayet Et

merhaba bu keki normal tepside denesek ayni olurmu
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  olur tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
  - Burcu @nytuser_burcudede_2220
    
    Şikayet Et
    
    cok guzel oldu tadi ama disi sert oldu icide hafif cig kaldi neden olmus olabilir acaba cunku tekrar yapmak istiyorum ve 170 derecede 1 saaten fazla pisirdim icini hic acmadim firini kapatinca icinde beklettim acaba nedendir
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
Ayşe @nytuser_ayseuyar_1868

Şikayet Et

çok güzel oldu 😊 ben de bir su bardağı şeker kullandım tam oldu. diğer malzemelerde değişiklik yapmadım hafif yumuşacık lezzetli bir Kek oldu. unu vanilyayi ve kabartma tozunu eleyerek koydum
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Tuğçenur @tugcenursahbaz

Şikayet Et

İçi pişmedi aynısını uyguladım neden
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  kalıbın kalitesinin çok önemi var
  Yanıtla
  
  1
  
  9 ay önce
Özlem Akgöl @ozlemakgol_7615

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Senem Oral @Senem_Oral

Şikayet Et

1.5 su bardağı şeker kesinlikle cok fazla 1 bardak yeterli oluyor onun dışında kabarması pişmesi güzel oldu
- Yanıtla
- 5
- 1 yıl önce
- Senem Oral @Senem_Oral
  
  Şikayet Et
  
  yarım bardak yoğurt yarımbardak süt şeklinde koydum ben yumusacık guzel bır kek oldu tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  3
  
  1 yıl önce
  - Seval Cerkez @nytuser_sevalcerkez_7642
    
    Şikayet Et
    
    Un miktarını nasıl ayarladınız buna göre
    
    Yanıtla
    
    0
    
    12 ay önce
  - Senem Oral @Senem_Oral
    
    Şikayet Et
    
    un miktarını değiştirmedim ne yazıyorsa o şekil koydum .
    
    Yanıtla
    
    1
    
    12 ay önce
- Begüm Öveç Yeni @Begum_OvecYeni
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
yasemin öz @nytuser_yaseminoz_8888

Şikayet Et

kaç dakika pişirmeliyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
nalan@çalış @nytuser_nalancalis_2328

Şikayet Et

Birebir yaptığım halde içi hamur kalmış 50 dk pişirmeme rağmen
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
nalan@çalış @nytuser_nalancalis_2328

Şikayet Et

Birebir yaptım 170 derece 40 dakika kekin üstü hala bembeyaz alt üst olarak açtım fırını
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
fry tsn @femu

Şikayet Et

sade ve net anlatım teşekkürler attım fırına pişiyor ❤️
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce