Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar, şeker eriyene kadar 3-4 dk çırpıyoruz. (1. resim)
Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyerek 1-2 dk daha çırpıyoruz.
Elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpıyoruz. 1-2 dk çırptıktan sonra unlanmış damla çikolatayı da ekleyip hamuru kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. (2. resim)
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamurunuzun 3/4 ünü boşaltıyoruz. Geriye kalan 1/4 ün üstüne 1 yemek kaşığı kakao koyup çırpıyoruz. (3. resim) Kakao’yu ölçüye bağlı kalmayıp rengine göre de ayarlayabilirsiniz. Damla çikolatalar parçalanmasın diye çok çırpmadım.
Beyaz hamurun üstüne kakao’lu hamuru döktükten sonra, kaşığın arka kısmıyla, daireler çizerek şekil verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına değiştiği için tam dakika vermem doğru değil aslında, 30 dakikadan sonra pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Ve nefis damla çikolatalı çift renk kekimiz hazıır :) Afiyet olsun :):):)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 😃😃
Çok teşekkür ederim ☺️