- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Merhabalar çok lezzetli maliyeti düşük bir yahni tarifim var mutlaka deneyin😋
Merhabalar çok lezzetli maliyeti düşük bir yahni tarifim var mutlaka deneyin😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-pocten-kuyruktan-yahni/
Dana Pöçten (Kuyruktan) Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg dana haşlamalık pöç (Yani kuyruk)
- 2 soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- Su
bildiğime göre
asıl yahni kuyruktan yapılır fakat bir yöntemle etlerini jelatininden ayırman gerek
pöç kuyruk oluyor zaten kasap tabiriyle yazdım ben siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz burada verdiğimiz tarifler en iyisi en doğrusu benim tarifim mantığıyla değil de ben bu şekilde yapıyorum benim tarifimle böyle oluyor diyerek paylaşım yapıyoruz denemenizi tavsiye ederim
Elinize sağlık teşekkürler :)