- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-rosto-sunday-roast/
Dana Rosto (Sunday Roast) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg nuar ( rostoluk dana eti )
Marinesi için;
- 3 şişe maden suyu
- Yarım fincan balzamik sirke
- Bir tutam kekik
- 3 – 4 dış sarımsak
- 4 – 5 adet defne yaprağı
- Bir tutam taze veya kuru biberiye (rozmeri)
Mühürlemek için ( kızartmak için );
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı ( yoksa margarin)
Yanındaki sebzeler;
- 1 orta boy brokoli
- 1 orta boy karnabahar
- 3 adet havuç ( havuzu soslamak için bir fincan bal
- 4 büyük patates
Püre için;
- 5 normal boyda patates
- 1 kaşık tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- Bir tutam tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.