- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/darpli-pilav-ciger-sarma/
Darplı Pilav (Ciğer Sarma) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuzu gömleği (sarmak için)
İç pilav için;
- Yarım kg kuzu ciğeri
- 1. 5 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- 1 paket kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Tereyağ
Merhaba cok degısık bır yemek elınıze saglık, kuzu gomlegı yenıyormu? Yoksa lezzet olması ıcınmı?
Merhaba cok degısık bır yemek elınıze saglık, kuzu gomlegı yenıyormu? Yoksa lezzet olması ıcınmı?
Kuzu gömleği nedir
Kuzunun işkembesini saran file görünümlü ince iç yağ. Kasaplara kuzu gömleği deyince veriyorlar. 😊
kimyon yerine yenibahar da koyabilirsiniz.