Despacito Pasta (Brezilya Pastası) Tarifi
Selin Atilla
388
kişinin defterinde

Despacito Pasta (Brezilya Pastası)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Despacito Pasta (Brezilya Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2, 5 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı instant kahve (Nescafe)

Kreması için:

  • 400 ml sıvı krema
  • 100 gram bitter çikolata
  • 50 gram sütlü çikolata
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Despacito Pasta (Brezilya Pastası) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak keki için, yumurtaları ve şekeri karıştırma kabına alarak köpürünceye dek iyice çırpın.
  2. Ardından unu, kabarta tozunu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya işlemini sürdürün.
  3. Kakaoyu da ilave ettikten sonra son kez karıştırın.
  4. Yağlamış olduğunuz kelepçeli kek kalıbına hazırlamış olduğunuz kek harcını boşaltın.
  5. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü olarak pişirin.
  6. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak anlayabilirsiniz.
  7. Keki ıslatmak için,   küçük bir tencereye sütü, kakaoyu ve instant kahveyi ilave edin ve ocakta kaynayıncaya kadar karıştırın.
  8. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  9. Pişen keki fırından çıkarın. Kek sıcakken soğuyan kahveli şurup ile keki ıslatın.
  10. Kek, şurubunu çekerken o sırada kremasını hazırlayın.
  11. Kreması için, ilk olarak çikolataları benmari usulü eritin. Bir kaba sıvı kremayı ve pudra şekerini ilave ederek koyulaşıncaya kadar karıştırın.
  12. Ardından eritmiş olduğunuz soğuyan çikolataları ekleyerek karıştırın.
  13. Hazırlamış olduğunuz kremayı, soğuyan ve şurubunu çeken kekin üzerine döküp güzelce yayın.
  14. Pastanın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin ve kalıptan çıkararak buzdolabına kaldırın. 1 saat kadar dolapta beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Despacıto Pasta (brezilya Pastasi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Despacito Pasta (Brezilya Pastası) Tarifi 18.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.