- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-guvec-tirsik/
Diyarbakır Usulü Güveç (Tırşik) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yerli patlıcan
- 10 adet acı kıl biber
- 2 adet acı urfa biberi
- 6 diş sarımsak
- 1,5 kilo domates
- Tuz
- 750 gram kemikli kuzu eti
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.