https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-guvec/
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Güneydoğu Anadolu yemeklerinden birçok tarifin çıkmış olduğu yöredeyiz, Diyarbakır! Bulgurun, kırmızı etin, mis kokulu baharatların…
Diyarbakır’da Kahvaltı Nerede Yapılır? Güne başlarken tercih edilen kahvaltı öğünü Türkiye’de keyifli ve özenli şekilde…
Diyarbakır Yemek & Mekan Rehberi Ülkemizin her bir köşesi kendine has motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz…
İçinde pişen yemeğin lezzeti, saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Yeni Alınan Güveç Nasıl Kullanılır? Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
sirvanin_mutfagindan
taş fırında çok lezzetli olur o..
İstanbul aksarayda pacaci hasan ustadan diyarbakir guveci yiyebilirsiniz. Bildigim en iyi yerdir.
Bu tarif icinse, bence domates ve biber orani azdir. Salca sadece biber salcasi konulur. Pul biber yerine aci sivri biberle acilik saglanir.
Sevgili Arkadaşlar Bir Kaşık Salca Koymak Lazım Çünkü Renk Verecektir.GÜVEÇ e Ayrıca DİYARBAKIR Güveçini Hiç Bir Yerde Yemek Mümkün Değil Yemek Lazım Başka Bir Has Tat Zaten DİYARBAKIR Yemekleri Bir Başka Doyum Olmaz Herşeyi İle Güzel Memleketim İyiki Diyarbakırlıyım Çok Özledim Oraları Oraları Bir Başka Güzel
Tüm DİYARBAKIRLILARI Seviyorummmmmmm
300 gr et 2 adet patlıcan 4 adet dometes 2 kelle sarımsak 2 adet patates le 5 adet yesıl bıber bır kasık salca yarım kasık tuz ellınızı ayagınızı yersınız gelın konya usulunu deneyin
ben size katılmıyorum beyfendi nur hanıma katılıyorum..
sevgili arkadaşlar diyarbakı güveci kuzu sırt eti kemikli ve yağlı yerinden kullanılıt yani pirzolası yeteri kadar patlıcan yeteri kadar domates yeteri kadar kuyruk yeşil biber tuz salça kullanılır kişi başı 200 gr et 1 patlıcan 2 domates 1 biber sarımsak ve yağ bunlar hepsi orantılı olarak kullanılır d bakır güveci çok özeldir başika malzeme kullanılmaz hepinize saygılar nazım usta
kardeş biz de diyarbakırlılız………….
bende diger arkadaşlara katılıyorum bi güvece bukadar salca koyulmaz
Öncelikle katkısı olan herkese teşekkürler.Ancak,tarif ortada kaldı sanırım. Ben bunu bugün yapmak istesem neye göre yapacağım. Netleşirse güzel olur.
Tekrar teşekkürler
gülay hanım tekrar ellerinize sağlık diyorum benim burdaki 4 kilo domatesten kastım domates oranının fazla olmasıdır siz domatese göre patlıcanını fazla bırakmışsınız 1 patlıcan olurdu 2kilo domates olabilirdi 1kaşık salça olurdu vede biraz yağlı et olusalçayı fazla bırakınca yemek salça kokar biz burda yazın salçada bırakmıyoruz sevgiler
Butarifte bir tuhaflık var…
4 domates,300 gr et,4 kaşık salça…Fazla domates yemeğin tadını bozar,ekşimsi bir tat bırakır.Eğer cevizden biraz büyük 4 domatesse sorun yok ,ancak yine 4 kaşık salça fazla bu ölçü için
Yukarıdaki yorumuda pek anlamış değilim gerçi.4kilo domates 300gr et ????
benim eşim tavuk güveci yapıyor süper oluyo güvecin bütün yemekleri güzel oluyo denemenizi tafsiye edrim
bencede olmamış nur hanıma katılıyorum salça yemeği sanki
Nur hanim bu iki kisilik guvectir. Kucuk boy bir guvece 4 kilo domates sigdirmak zor olur. Ha bu arada Americadaki domatesler Turkiye deki domateslere pek benzemedigi icin maalesef 4 kasik salca kullanmak zorunda kaldim. siz diyarbakirliymissiniz madem tarifinizi en kisa zamanda burda gormek isterim. Benim elimden bu kadar geldi. Tarifinizi merakla bekliyorum. Yorumunuz icin tesekkur ederim.
gülay hanım ellerinize salık ama bu tarif bence olmamış bende d bakırlıyım biz güvece 4 adet domates bırakmıyoruz kişi sayısı çoksa 4kilo bırakıyoruzvede 4 domatese 4 kaşık salçada olmaz salça yemeğimi yapıyorsunuz siz bunu d bakırda böylemi yediniz tarifi tekratr kontröl ediniz sevgiler
nur hanım tarifi bekliyoruz bayramda 40 kişilik güveç tarifi verirmisiniz