Doğum Günü Pastası Tarifi
anne&kız tarifleri
5
kişinin defterinde

Doğum Günü Pastası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 45dk

Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • Pandispanya
  • 6 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olacak)
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 tane vanilya
  • 1 tane kabartma tozu
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un

Ara krema için

  • 1 lt süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 .5 su bardağı şeker
  • 1 paket çikolata sos

Üst kısımı için;

  • Pasta kreması 1 poşet
  • Arkasında yazan miktarda sut

Kenarları için

  • Krem şanti ve gofret
  • Damla çikolata

Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı

  1. Oda ısısındaki yumurtaları sarısı bir kaba akı kaba olarak ayırıyoruz.
  2. Beyazına 1 damla bile olsa sarısı geçmemesi için dikkat edin.
  3. Önce yumurtanın akını blendırla 5 dakika boyunca çırpın.
  4. Traş köpüğü kıvamında olucak.
  5. Sarışını çırpın. Suyu ekleyin şekeri de ekleyip çırpın.
  6. Nişasta, ün vanilya  ve kabartma tozunu da ekleyip çırpın.
  7. Yumurta akının yarısını hamura ekleyip spatula ile yavaş yavaş karıştırıyoruz.
  8. Daha sonra kalanını da ekleyip karıştırıyoruz. Hızlı yapmayın. Yumurtaların sönmemesi için.
  9. Pişireceğiniz tepsiye yağlı kağıt yerleştirip üzerine hamuru dokun ve 160 yada 180 derecelik fırında pişirin.
  10. Piştikten sonra tepsiden çıkarıp serin yerde 1 gün bekletin.
  11. Kremamızın çikolata sos hariç bütün mazemelerini koyup orta ateş de karıştırarak pişirin.
  12. Kaynadıktan sonra kıvam alınca altını kapatın ve çikolata sosu ekleyip karıştırın.
  13. Pandispanyayı istediğiniz kalınlarda bölüp süt ile ıslatın.
  14. Kremayı sürün böldüğünüz pandispanyi üzerine koyun.
  15. Pasta kremasını süt ile hazırlayıp üzerine sürün.
  16. Süslemek için kremsanti, damla çikolata ve gofret kullandım.
  17. Buzdolabında 4 saat kadar dinlendirin.

Dogum Gunu Pastası

Dogum Gunu Pastası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Doğum Günü Pastası Tarifi 03.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.