Dolma Biber Tohum Kısmı İle Kızartma (Yemeyen Pişman)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kış hazırlığı yapılırken veya dolma yaparken içini temizlediğimiz dolma biberlerin içinden çıkan kısmı atmaya son.Lezzetli bir tarif. Yiyenlerin tam not verdiği bir tat. Kahvaltıda, ikindi çaylarında yapılabilir.

Dolma Biber Tohum Kısmı İle Kızartma (Yemeyen Pişman) Tarifi İçin Malzemeler

Dolmalık biberin içinden çıkardığımız tohumlu kısım
2 domates
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Dolma Biber Tohum Kısmı İle Kızartma (Yemeyen Pişman) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dolma biberi temizlerken içinden çıkardığımız tohumlu kısmın sapı sert yerinden kesilir.
Tohumları elle ovalayarak temizlenir.
İçinin etli kısmı kalır ve ikiye kesilir.
Tavaya sıvı yağ koyulur.
Temizlediğimiz biber iç kısmı tavaya alınıp kapağı kapatılır.
Ara ara karıştırılır.
Pişmeye yakın kabuğu soyulur kesilmiş domatesler ve ince kıyılmış sarımsak ilave edilir.
Tuzu da koyularak domatesler erimiş kıvamında oluncaya kadar pişirme devam eder.
Üzerine yoğurt dökülerek servis edilir.

Dolma Biber Tohum Kısmı İle Kızartma (Yemeyen Pişman) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.