Domatesli Kuskus Çorbası Tarifi
Sevgi Karasalih
367
kişinin defterinde

Domatesli Kuskus Çorbası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Domatesli Kuskus Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus
  • 1 su bardağı domates konservesi veya domates rendesi
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 7 su bardağı kaynamış su
  • Tuz

Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Domatesli Kuskus Çorbası Tarifi Yapılışı

Merhaba, herkese güzel bir gün dilerim ;)

Soğan olabildiğince küçük doğranır, sarımsak da doğranarak 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulmaya başlanır. Soğanlar biraz pembeleşince salça eklenir ve karıştırılır. Daha sonra domates eklenir, domatesler iyice sos haline gelince kaynamış 7 su bardağı su (200 ml lik klasik su bardağı kullandım) ve 1 su bardağı kuskus da eklenerek karıştırılır. Orta ateşte tencerenin ağzı kapatılarak kuskuslar pişene kadar kaynatılır. Kuskuslar yumuşayınca bir tavada tereyağı, sıvı yağ ve nane kavrulur. Kavrulan sos çorbaya eklenir, bir iki taşım daha kaynatılarak altı kapatılır. Kuskus bekledikçe suyu çektiği için servis esnasında sıcak su eklemesi yapıp bir taşım kaynatabilirsiniz. Afiyet olsun 🌺🌺 Sevgiler.

Domatesli Kuskus Çorbası

Domatesli Kuskus Çorbası

Domatesli Kuskus Çorbası

Domatesli Kuskus Çorbası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Domatesli Kuskus Çorbası Tarifi 13.02.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.