- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/don-yagi-ic-yag/
Don Yağı (İç Yağ) Tarifi İçin Malzemeler
- Koyun, keçi, dana hangisi olursa iç yağı
https://www.nefisyemektarifleri.com/don-yagi-ic-yag/
Yağları küçük küçük doğruyoruz. Tavada yada tencerede karıştırarak eritiyoruz. Kıkırdak kalana kadar pişiriyoruz. Yanmamasına dikkat edelim. Altın rengi olunca demir bir kaba süzüyoruz. Cam çatlayabilir. Soğutup buzdolabının alt kısmında bekletiyoruz. Sonra çıkarıp kesip, paketleyip dondurucuya atıyoruz. Yemeklerimizde kullanıyoruz. çok güzel aroma ve koku veriyor. Denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mısırözü Yağı Kullananların Dikkatine! Lezzetli yemeklerin sırlarından biri de kullanılan yağ türünden gelmektedir. Yöresel farklılıklardan…
Takviye Balık Yağı Kilo Yapar Mı? Balık yağı, dengeli ve sağlıklı beslenmeyi sağlayan gıda takviyelerinden…
Doğal Saç, Sakal ve Kirpik Bakımının Gözdesi! Badem Yağı Günlük hayatta en çok kullanılan bitkisel…
Asya Kadınlarının Pürüzsüz Güzellik Sırrı Pirinç Kepeği Yağı Pirinç tanelerinin işlenmesinden sonra geriye kalan kabuklarının,…
Palm Yağı Hakkında Merak Edilenler Uzun zamandır akılları kurcalayan bir konu gündemde. Özellikle de markete…
Kanser Tedavisi Uzmanı Kenevir Yağı Günümüzde artık her şey, bir şekilde işlemlerden geçerek ufacık şişelerde…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
dana yağı kokmaz degil mi..bazı yağlar aşırı koku veriyor..konmayan sadece lezzet veren hangisi
Ben dana kullandım. Küçük baş daha agır oluyor. O yüzden büyük baş tavsiye ederim
Merhaba ellerinize sağlık . Ben koyun kuyruğundan katılan yağlardan maalesef yiyemiyorum kokuyor . Dananın hangi yağı diye istiyoruz ve kasaplardan ne diyerek alıyoruz . Danadan yapılan kokuyor mu öyle ağır ??
Hayır canım dana iç yağ deyin, kasap verir. :)
😍
melek hanim ellerinize sağlık afiyetle yiyin. fotoğraf için teşekkür ederim :)
bende aynı böyle yaptım koyun yagını yarın fotoğraf paylaşırım elinize sağlık sizinde
Teşekkürler Gülbahar hanim sizinde ellerinize sağlık. fotoğraf içinde ayriyetten teşekkür ederim. afiyetle yeyin. :)
Evet bende her sene böyle yapıyorum hem dayanıklı oluyor bu şekilde ellerinize sağlık :)hayırlı bayramlar:)
Hayırlı bayramlar afiyet olsun Arife hanim:)
kıyma gibi yağı da cektirebilirseniz eğer o şekilde daha iyi oluyor
yorumunuz için teşekkürler :)