- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Herkese merhaba. Kışın pratik bir şekilde hem ana yemek hem de çorba yapmak için bulgur köftesi birebirdir. Yuvarlama kısmı oldukca uzun sürdüğünden bol miktarda donduruya koymak için yapabilir, yemeklerinizde pratik şekilde kullanabilirsiniz. Ben mercimekli bulgur köftesi, fellah köfte, lebeniye çorbası, ekşili çorba, nohut yemeği, sulu köfte içine kullanıyorum. Sizde istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
Herkese merhaba. Kışın pratik bir şekilde hem ana yemek hem de çorba yapmak için bulgur köftesi birebirdir. Yuvarlama kısmı oldukca uzun sürdüğünden bol miktarda donduruya koymak için yapabilir, yemeklerinizde pratik şekilde kullanabilirsiniz. Ben mercimekli bulgur köftesi, fellah köfte, lebeniye çorbası, ekşili çorba, nohut yemeği, sulu köfte içine kullanıyorum. Sizde istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-bulgur-koftesi/
Dondurucuda Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- Tuz, reyhan, karabiber, kimyon
- Şekil vermek için
- Su
Çok teşekkür ederim cevabınız için, bir dahaki sefere öyle denerim😊
Merhaba ben bir kere buzluğa koydum ama çıkarınca dağıldı. Sizinki dağılmıyor mu?
Merhaba Gülşah Hanım, iki püf noktası var bir mutlaka çok iyi yoğurun yani 15 20 dk sadece yoğurma işlemi sürsün, ikincisi de buzluktan çıkarınca kaynar tuz attığınız su da haşlayın. Yani çözdürüp normal suya bırakmayın. Bu şekilde dağılmaz. Geçen gün çıkardım tuzlu kaynar suya bıraktım. Hiç dağılma olmadı. Umarım sizinki de dağılmaz🥰 sevgiler