- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/doner-ekmek-arasi/
Döner (Ekmek Arası) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram parça et (tercihen dana sırt veya kuzu)
Marine için ;
- 1 baş soğan
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Pişirmek için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşık tereyağı
Serviste kullanacağımız sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Ekmek arasına;
- Turşu
- Soğan
- Marul (isteğe bağlı malzemeler)
teşekkürler
elinize saglik