Donut

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Donut Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
3 su bardağına yakın elenmiş un

Üzeri için

2 paket çikolata (ister beyaz ister bitter ister sütlü çikolata )
Pasta süsleri

Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt su maya ve şekeri bir kaba alalım karıştırıp ön mayalanmaya bırakalım 5 dk üstü kapalı şekilde.
Daha sonra sıvı yağı yumurta ekleyip karıştıralım.
Unu azar azar koyalım ve tuzu da ekleyelim.
Hamuru toparlayalım streç film geçirip 30 dk mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta merdaneyle ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açalım.
Daha sonra geniş ağızlı bir bardağınızla bastırıp donutları çıkartalım.
Tam ortalarından da ufak bir pet şişe kapağıyla bastırıp delik açalım ve yağlı kağıt serili tepsiye koyup üzerlerini kapatalım 15 dk da böyle mayalandıralım.
Kızartma tencerenize sıvı yağ koyup ocağın altını orta ateşte açalım yağ ısınınca tencerenizin büyüklüğüne göre donutları atalım.
Arkası önü altın sarısı rengi alınca çıkartalım peçete serdiğimiz tabağımıza koyalım.
Soğumaya bırakalım soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolatamıza batıralım ve süslerle süsleyelim afiyet olsun. Burda önemli olan ocağı çok açmamak yoksa hemen yanıyo ağır ağır pişirince hem içi pişiyor hemde altın sarısı oluyor :).

Donut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.