Doritos Çiğköfte (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Doritos Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

280 gr çiğ köftelik bulgur (2 su bardağı)
4 adet domates rendelenmiş
1 adet soğan rendesi
50 ml sıvı yağ
2 tatlı kaşığı isot
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı sumak
1,5 tatlı kaşığı tuz
1-2 yemek kaşığı limon suyu
Çeyrek çay bardağı nar eksisi
Maydanoz
Yeşil soğan

Ayrıca;

2-3 adet lavaş ekmeği
1 paket doritos cips
Yarım çay bardağı nar eksisi

Doritos Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kasede sıvı yağ, isot, ve salçaları karıştırın.
Domatesleri rendeleyin veya mutfak robotundan püre haline gelene kadar geçirin.
Yoğurma kabına bulguru, domatesleri, soğanı, yağlı karışımı, baharatları, nar ekşisi, limonu ekleyip mutfak şefinde yaklaşık 30 dakika yoğurun.
Kenarlarını arada spatula yardımı ile sıyırdın.
Yeşillikleri minik minik doğrayın.
Çiğ köftemiz homojen bir kıvam aldıktan sonra eldiven ile sıkın.
Lavaş ekmeğine tezgaha serip üzerine çig köfteyi hertarafına yayalım.
Sonra rulo şeklinde saralım. Narekşisine bulayalım sonrasında robottan çekilmiş doritos cipse bulayalım.

Doritos Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.