Düdüklüde Tavuk Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Düdüklüde Tavuk Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 tüm tavuk
1 çay bardağı pirinç
4 kaşık sıvı yağ
Yarım çay bardağı su (pirinci haşlamak için )
1 yemek kaşığı tuz

Düdüklüde Tavuk Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci yıkayıp sonra 4 kaşık yağda kavuruyoruz. İçine yarım çay kaşığı tuz ekleyip yarım çay bardağı suyu da koyup kaynatıyoruz.
Tavuğu iyice yıkayıp kanatlarını tavuğu delmeden kesiyoruz.
Tavuğun içine pişirdiğimiz pirinci yerleştirip ağzını kestiğimiz kanatlarla tıkıyoruz. Düdüklüye koyuyoruz ve üzerine bir yemek kaşığı tuzu serpiyoruz.
Orta ocağın kısık ayarına koyduğumuz andan itibaren bir buçuk saat pişiriyoruz. (altını kesinlikle açmayın yanar)
İçine su konulmuyor, derisinin yağıyla kısık ateşte çok lezzetli pişiyor. Altı da pembeleşiyor harika bir lezzet oluyor, herkese öneririm. Afiyet olsun.

Düdüklüde Tavuk Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Düdüklüde Tavuk Dolması Yanına Ne Gider?

Düdüklüde tavuk dolması, pilavı ve tavuğuyla gayet doyurucu bir yemek; dilerseniz yanına zeytinyağlı çeşitlerinden bamya veya taze fasulye yapabilirsiniz.
Bu leziz menüye mevsim salata çok yakışır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Bektaş @Ayse_Bektas13

Şikayet Et

Ben de yaptım. Ciğerleri de temizlemistim. Ama kanlı gibi oldu yapamadım. Yani 😪
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Fatma Yalçın @Huseyin_Yalcin11

Şikayet Et

herşeyi tarife uygun yaptım bi açtım kızarmak bi yana dursun sanki haşlanmış gibi suyun içinde neden ki
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- selin ertul @selinertul
  
  Şikayet Et
  
  Tavugunuzu yıkayıp sızdirmadan sulu bir şekilde dudukluye koyduysaniz ondan olmuştur
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
selin ertul @selinertul

Şikayet Et

Az değil.basmayacaksınız üstüne.yoksa dıkız olur.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
yeliz

Şikayet Et

1 çay bardağı pirinç az değil mi?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
nalan büyüklü @mehtapnalan

Şikayet Et

harika oluyor herkese tavsiye ederim.hatta ben düdüklüyü açtıktan sonra altında biraz suyu vardı içine arzu ettiğiniz kekik,k.biber,toz kırmızı biber.köri,kimyon gibi baharatlar ekleyip karıştırdıktan sonsa servis tabağına aldığım tavuğun üzerine döktüm,birde pilavı 1 küçük soğan ve karabiberle kavurdum.böyle daha lezzetli oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
yagmur eroglu @ysfygmrslh

Şikayet Et

Selin hanım pisirdiginiz düdüklü hakkindada bilgi veririseniz sevinirim çünkü bu duduklulerden malesef herkesde yok şimdiden tesekkuler..
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
selin ertul @selinertul

Şikayet Et

Ailecek çok begenip yedigimiz bir dolma umarım hersey yolunda gider be begenirsiniz.emin olun ki çok lezzetli.sonucu bekliyorum:)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
Hanife Şahin @HanifeSahinn

Şikayet Et

İlk kez tavuk dolması yapıcam ve bu tarif bna cok pratik geldi. Umarim benimki de lezzetli olur :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce