- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-cig-borek-tarifi-videolu/
Efsane Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 1,5 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2,5 su bardağı un(200 mllik klasik bardak ölçüsüyle)
İç harcı;
- 250-300 gram kadar az yağlı kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 adet orta boy patates
guzeldi begendim
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙏🏻♥️