- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-otesi-kofteli-hunkar-begendi/
Efsane Ötesi Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için malzemeler
- 3 -4 adet patlıcan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Beyaz biber
- 1/2 (yarım) su bardağı taze kaşar – rende
- Muskat rendesi
Köfte için malzemeler
- 500 gram dana döş (çift çekim)
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 orta boy kuru soğan (Rendelenip suyunu kullanıyoruz)
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.