- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-11047535/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 adet yumurta akı (sarısı terbiyesi için )
- 1 adet küçük soğan
- 1 küçük diş sarımsak
- Kırmızı tozbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Diğer malzemeler;
- 2 orta boy patates
- 1 adet havuç
- Su
- İsteğe göre maydanoz
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.