- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-5398152/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 200 gr kıyma
- 1 fincan pirinç
- 1 küçük soğan
- 1 küçük diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı un (yuvarlamak için)
- 1 büyük boy patates
- 1 büyük boy havuç (havuç ve patates 200 gr mi geçmemeli)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Suyu İçin ;
- 1 defne yaprağı
- Çay kaşığının ucuyla karbonat
Terbiyesi İçin ;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı un
- 1 limon suyu
- 1 adet yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.