- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-7067781/
Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 ml kaynamış su
- Bir adet patates ve bir adet havuç
- sıvı yağ
Kıyması için;
- 200 gr kıyma
- bir adet rendelenmiş soğan
- bir adet yumurta akı
- bir çay bardağı kadar ince bulgur (orijinal tarifinde kırık pirinç vardı isteğe bağlı )
- tuz
- karabiber
- 1 yemek kaşığı un
Terbiyesi için;
- bir adet limon suyu
- bir adet yumurtanın sarısı
Ellerinize sağlık ❤️👌💐
Tşk ederim