- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-yuvarlama-9969947/
Ekşili Yuvarlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik simit
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yarısı kadar tuz su
- 1 yemek kaşığı salça
Yemek için;
- Haşlanmış nohut ve et
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Limon tuzu
- Su
- Et suyu (Et suyu yetersiz olduğu için normal kaynatılmış suda ilave edebilirsiniz)
Üzeri için;
- 1 bardak zeytinyağı ve 3 çay kaşığı kuru nane
Nefis duruyor