Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı ) Tarifi
♨Gizemin Mutfağı♨
6
kişinin defterinde

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 25dk

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un ( elenmiş )
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Aldığı kadar normal su

İçi İçin ;

  • Ekşimik

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı ) Tarifi Yapılışı

  1. Elenmiş unu kaba koyarak içine yumurta tuz koyup aldığı kadar yavaştan su dökerek güzelce yoğuralım. iyi yoğurun ele yapışmayan güzel hamur olacak.
  2. Resimdeki gibi biraz büyük bezeler yapıp üzerine kuru bez koyup 10-15 dakika dinlendirin.
  3. Resimdeki gibi masada açılmış yufka kadar açın bıçakla kareler şeklinde kesip ekşimik koyup üçgen şeklinde kapatıyoruz.
  4. Bir kenarda unlanmış tepsiye dizip diğerlerini de yapın aynı şekilde en son olarak makarna gibi kaynar suda tuz koyup 2 büyük tencerede pişirdim yapışmasın diye sürekli aralıkla karıştırdım.
  5. Pişerken ayrı tavada az margarin az sıvı yağ olmak üzere karışık erittim.
  6. Üçgen makarnalar piştikten sonra süzgece döküp su tutup süzdüm süzdükten sonra tepsiye dökün.
  7. Üzerine yağı dökün rahatça dağılmasın diye güzelce karıştırdım. Sizde benim gibi yapın gerçekten çok lezzetli oldu şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊

Not : Çok eskiden köyde babaannem yapardı ve severek yerdik sizde deneyin gerçekten çok güzel oluyor şimdiden kolay gelsin 😊

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşimikli Üçgen Makarna ( Ev Yapımı ) Tarifi 12.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.