- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kokusuyla mest eden, lezzetiyle yedikçe yediren çay saatlerinin vazgeçilmezi anneannelerin meşhur böreği
Kokusuyla mest eden, lezzetiyle yedikçe yediren çay saatlerinin vazgeçilmezi anneannelerin meşhur böreği
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-ay-boregi/
El Açması Ay Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4-5 su bardağı un
- 1-2 su bardağı kadar su (Azar azar ekleyerek kıvamına göre ekleyip azaltabilirsiniz)
İç harcı için:
- 350 gr kadar kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Patatesli harç için:
- 2-3 patates
- 1-2 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kuru reyhan (Opsiyonel)
- Sıvıyağ
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰