El Açması Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

5-6 bardak un
Su
Bir tepeleme çay kaşığı tuz

Arasına sürmek için:

Sıvı yağ

Üstüne sürmek için ;

Yaklaşık yarım paket katı yağ (125-200 gr. kadar)
İstediğiniz iç harcı kullanın(ben ıspanaklı kullandım)

El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unumuzu hafif sıcak suyla iyice yoğurduktan sonra 6-7 bezeye ayırıp yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamuru servis tabağı büyüklüğünde açıp aralarına sıvı yağ sürüp her açtığımı hamuru arasını yağlayarak 15 dk dinlendirin. Dinlenen hamurlarımızı tek tek kenarlarından çekerek açın. (tam anlamıyla bosnak böreği usulünde). İstediğiniz iç harcını (ben ıspanaklı yaptım) koyup iki eşit parçaya bölüp kıvırarak kapatalm. yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine eritttğimiz katı yağımızı gezdirip haydi fırına😊sonuç çok güzel kızlar😃
tam anlamıyla ölçüsüz bir tarifi ölçü vererek anlatmaya çalıştım umarım anlaşılır olmuştur. (hiç bir zaman ölçülü bir şey yapamıyorum hep göz kararı ya da ezberlediğim kadarıyla bazı tarifler)

El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.