- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-borek-6447395/
El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 7 su bardağı un
- 4 su bardağı su
- 1 çimdik tuz
Arası için iç;
- İç harçtan önce biraz yağ damlatıyoruz
Patlıcan İçi ;
- 5 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 miktar yağ
Patates İçi ;
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 1/2 (yarım) tatlı kasığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kasığı karabiber
Üzeri için ;
- Fırça ile yağ sürüyoruz (ki çıtır çıtır olsun)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.