- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-borek-6833286/
El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram eritilmiş paket yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- Alabildiğince un (tahmini 5-6 su bardağı un)
İçi çin;
- Tam yağlı beyaz peynir
- Yarım kilo kuru soğan
- 1 demet maydanoz ince doğranmış
- 1 çay kaşığı pul biber
Ispanaklı iç için;
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım kilo kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine sürülen sos;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀
☺️🌸